Molho branco !!

Ingredientes:
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 litro de leite acrescente aos poucos
1 cebola ralada ou cortadas bem fininhas
sal,pimenta branca,noz moscada
1 lata de creme de leite .

Modo de preparo :
Doure a cebola na manteiga ,acrescente as 2 colheres de farinha de trigo dissolvidos em um copo de leite( se não dissolver diteito passe na peneira antes de por na panela )e va acrescentando o restante do leite aos poucos ate chegar na consistência desejada não deixe engrossar de mais pois fica duro depois que esfria .acrescente os temperos,sal,pimenta branca,e nos moscada,deixe cosinhar sempre mexendo ,desligue e acrescente o creme de leite.estara pronto !!!