Caldo verde .

Hoje foi um dia de muita correria não via a hora de chegar em casa preparar algo simples e  rápido e descansar pois também mereço.resolvi fazer um caldo verde então antes de buscar as minhas crianças na escola dei uma passadinha no supermecado e comprei o que precisava,então vamos lá para o caldo verde.

Ingredientes:

6 batatas

sal a gosto

1 gomo de linguiça calabresa ou becon cortados em cubinhos 

1 cebola 

1 dente de alho

1 colher (sopa) de azeite

um maço de couve

Modo de preparo:

corte as batatas e cozinhe em água e sal,depois de cozidas bata com a água do próprio cozimento  no liquidificador e reserve esse creminho .

Em uma penela adicione o azeite  doure a cebola o alho a linguiça bem douradinhos,acrescente o creme de batata e a couve bem picadinha cozinhe e sirva quente.