Bolo de laranja com calda.

Começa a mudança de temperatura aqui no Sudeste,e junto vem aquela vontade de comer uma fatia de bolo com café,dai não resisto faço mesmo! Tem coisa mais gostosa que uma fatia de bolo fofinho com café e um clima friozinho!!

Então vamos para a receita,você vai precisar :

2 xícaras de açúcar 

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de suco de laranja 

4 ovos (claras  e gemas separados )

2 colheres rasas de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma batedeira,bata as claras em neve,vá acrescentando as gemas e o açúcar,diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando aos poucos e de forma intercalada,a farinha e o suco de laranja,em seguida coloque a manteiga e o fermento bata mais um pouco tudo.Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar por mais ou menos 40 minutos.Para a calda de açúcar,você vai precisar de 1 xícara de açúcar e meia laranja,misture tudo e ponha por cima do bolo depois de assado e frio.