Bolo de fanta laranja .

Ingredientes da massa :
5 ovos
2 xícaras de açucar
1 copo de fanta laranja (tipo requeijão)
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura :
1 lata de leite moça
1 vidro de leiete de coco
1 pacote de coco ralado.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as gemas,o açucar e a fanta,despeje a mistura em uma tigela,junte a farinha peneirada e misture bem.(reverve).Bata as claras em neve e incorpore na mistura reservada,misture o fermento delidacamente,despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha,leve ao forno em fogo médio até assar,depois de assar retire do forno sem desenformar e despeje a cobertura por cima do bolo.
5 ovos
2 xícaras de açucar
1 copo de fanta laranja (tipo requeijão)
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura :
1 lata de leite moça
1 vidro de leiete de coco
1 pacote de coco ralado.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as gemas,o açucar e a fanta,despeje a mistura em uma tigela,junte a farinha peneirada e misture bem.(reverve).Bata as claras em neve e incorpore na mistura reservada,misture o fermento delidacamente,despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha,leve ao forno em fogo médio até assar,depois de assar retire do forno sem desenformar e despeje a cobertura por cima do bolo.
Preparo da cobertura:
misture o leite moça com o leite de coco fure o bolo com um garfo e espalhe a mistura em cima do bolo,polvilhe o coco ralado e leve ao forno por cinco minutos retire e eleve para gelar sirva no dia seguinte gelado.
1 )DICA : Quando retirar o bolo do forno não desligue o forno,pois o bolo voltara por mais cinco minutos com a cobertura.
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