Bolo de laranja .

Ingredientes :

1 xícara de açucar

2 colheres sopa de margarina

3 ovos grandes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher de (sopa) de fermento em pó

1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja

Preparo da massa :

Bata o açucar,a margarina,e as gemas ,até formar um creme ,continuebatendo e vá acrescentando aos poucos a laranja e a farinha sempre batendo por ultimo acrescente as claras em neve,misturando delicadamente,e em seguida o pó royal misture mais um pouco,e leve para assar em forma untada , em forno médio .

Cobertura :

1 copo de suco de laranja

e açucar de confeiteiro.

quando o bolo estiver morno regue com o suco de laranja e com a peneira espalhe o açucar de confeiteiro ou açucar fino e estara pronto.