Pasteizinhos com massa de iogurte.

Hum !! pasteizinhos assados no forno,maravilhosos a minha turminha adora com recheio de frango então,além de tudo fácil fácil.

Ingredientes da massa :
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres(sopa) de margarina
1 pote de iogurte ou 1 caixinha de creme de leite sem soro
1 pitada de sal.

Preparo da massa :
Em um recipiente junte todos os ingredientes da massa e  amasse bem ate formar uma bola deixe descansar por 1 hora na geladeira.Nesse meio tempo vamos para o preparo do recheio o que vou passar e de frango ok !

Recheio :
1 peito de frango com osso
4 tablete de caldo de galinha
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
azeite ou óleo de milho

Modo de preparo :
em uma panela de pressão refogue o peito de frango com o alho,cebola e azeite acrescente o caldo de galinha já dissolvido na água quente,tampe a panela e deixe pegar pressão,depois de cozido deixe esfriar e desfie,tempere o recheio com orégano,tomate picadinho,cebola picadinha misture tudo.

Abrir a massa com um rolo e cortar em círculos com um cortador ou use a  boca de uma xícara,recorte todas depois recheie,e pincele com 1 gema de ovo batida.
Minha princesa na cozinha 


 

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