Doce da jaca !!! hum!

Quando você for a fera livre e encontar jaca a venda, compre e faça esse doce que é maravilhoso !!


Ingredientes:
•2 kg de gomos de jaca (sem sementes)
•1 kg de açúcar
•3 copos de água
•1 pedaço de canela em casca
•1 cravo da índia
Modo de preparo

•Faça com o açúcar e a água uma calda rala, junte a canela e o cravo e os gomos de jaca.
•Deixe cozinhar em fogo brando até que a jaca fique bem passada pela calda e bem macia.
•Retire do fogo, deixe esfriar, passe para um vidro ou recipiente de louça.