Frango dourado

Oi pessoal que tal fazer um frango assado hoje diferente,pois bem fiz hoje esse que estou passando a receitinha pra vcs! a minha turminha aqui em casa devorou tudo !rsrsrsr

3 tabletes de caldo de galinha
4 colheres (sopa) de vinho branco seco
1 colher de (sopa) de mostarda
1 frango cortado ao meio
1/2 chíc (chá) de óleo
1/2 kg de batatas bolinhas com casca,lavadas e cozidas

15 mini cebolas ou batatinhas
2 colheres se sopa de salsinha picada


amasse bem os
tabletes de caldo de galinha com o vinho e a
mostada.tempere o frango com a mistura ,por dentro e
por fora e deixe descansar por uma hora no
refrigerador.Em seguida, coloque-o em uma assadeira
regue-o com o óleo e cubra com papel alumínio .leve
para assar no forno medio por cerca de 35 ou 40 minutos
,retire o papel aluminio junte as batatas ,a cebola e
deixe no forno por mais 25 minutos ,virando-os de vez
em quando.salpique a salsinha e sirva .